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集團要聞

中法工程師大聯歡,共慶新春佳節

發稿時間: 2019年01月31日    【 字體:

農歷豬年春節前夕,中廣核工程公司調試中心法國弗拉芒維爾3號機組(FA3)團隊的工程師們與法國電力集團(EDF)調試同事一起舉辦了一場喜慶的中國春節傳統文化展示交流活動,通過“人生第一個手工水餃”、“中國春節文化知識有獎競答”、“中法卡拉OK對唱”等一系列簡單有趣小活動傳達了美好的新春祝愿,同時也使得更多的法國友人加深了對中國傳統文化的了解和認識。



法國FA3項目于2007年開工建設,是全球第二個開工建設的EPR核電站,臺山核電站是全球第三個開工建設的EPR項目,于2009年開工建設,自開工以來,在中法各參建方的共同努力下,工程建設穩步推進,安全、質量和進度控制良好,后來居上成為全球進展最快的EPR項目。201819日,習近平主席與法國總統馬克龍共同為廣東臺山核電站1號機組成為“EPR全球首堆工程”揭牌。201812月,臺山核電1號機組正式投運,這將為世界范圍內同類型機組的建設提供寶貴經驗。早在2017227日,中廣核工程公司與EDF正式簽署了《FA3項目調試支持服務合同》,分兩批次派出16名工程師參與FA3項目的調試工作。

依照法國當地的風俗習慣,在每次活動正式開始之前,都會有一段較長的空閑時間段供主賓們社交溝通。團隊因地制宜,提前準備好面和牛肉餡在現場手工搟皮包餡兒。團隊成員嫻熟的手藝和精湛的技巧很快將大批法國同事吸引過來,詢問得知是在手工包水餃之后紛紛露出躍躍欲試的表情。大廚們言簡意賅地介紹了包餃子的訣竅之后示意:師父領進門,修行在個人。然而真當動手包餃子時,這些可愛的法國人才明白,看起來簡簡單單的工藝流程內藏乾坤絕非易事,餡料多少要講究適中均勻,捏合成型講究里短外長,擺盤布置講究干脆利落,方寸之間都是老祖宗傳下來的人生學問。

嘗試數輪之后,不少法國同事成功包出了餃子,不過也有個別大佬不得訣竅,干脆放飛想象力做出小籠包版的餃子、韭菜盒子版的餃子……也算是殊途同歸,大道化簡了。隨后便是以百家餃子為頭盤的簡餐環節,雖然餃子們外形千姿百態,長相非常隨意,但雙方都其樂融融。



緊接著便是此次活動的重頭戲:法語版的中國春節文化知識競答,中廣核團隊準備了諸多簡單有趣又能鮮明代表春節文化的題庫,比如十二生肖介紹、春節民俗習慣等,想必是事先做了功課,許多法國人對春節文化的了解程度大出意料。

在美女同事Elodie客串主持的幫助下,競答活動高潮迭起,答題的、起哄的、抖貧的此起彼伏,拿到糖果巧克力獎品的喜笑顏開,沒拿到的摩拳擦掌加緊準備。喧囂熱鬧的氛圍中,Année de cochon(豬年)的概念不經意間植根到心頭。如同每年春晚固定的結尾曲目“難忘今宵”一樣,本次活動也是在溫情的卡拉OK對唱環節中落下帷幕。

2019年是中法建交55周年,55年里,兩國人民不斷加強合作,深化交流。此次富有民族特色傳統特色的春節活動,不僅使得春節留守在FA3項目現場的同事們感受到了家的溫暖,還讓更多的法國工程師接觸中國、了解中國,使得飽含著春節文化的祝福插上了翅膀,飛向法國,飛往世界。


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